Situémonos. Estamos en Alfaro, en La Rioja Baja, en medio de una orografía que entremezcla esta región con Navarra. La Bodega… Leer más
Llena los vasos de los partidarios y también de los detractores. Unos son más de una marca y otros, de… Leer más
Es 31 de diciembre y despedimos el año con una tradición muy española que ha cruzado el charco y que… Leer más
Parece que nos volvamos locos al llegar la Navidad y no solo nos gastemos cantidades astronómicas en regalos -muchas veces… Leer más
En los lotes navideños se reciben, entre dulces y latas de berberechos, varias botellas de vino. Normalmente un espumoso, un rosado… Leer más
Voy a intentar explicaros qué son los vinos biodinámicos. Casi todos conocemos cómo se elabora un vino, palmo arriba o… Leer más
Si hace unas semanas os contaba que la profesión de viticultor se encuentra en riesgo, después de visitar esta bodega,… Leer más
El tamaño sí importa, y mucho, en el mundo del champagne. A mayor capacidad de la botella, menor es el… Leer más
Hoy quiero dedicar mis líneas semanales a los viticultores. Esas personas sin las que no tendríamos uvas, sin las que… Leer más