Foto: Freepik
La red Great Wine Capitals celebró ayer en Nalda (La Rioja) una nueva edición de sus Best Of Club. Un encuentro profesional para bodegueros, restaurantes, hoteles y empresas turísticas que reflexionó sobre el enoturismo en el eje vitivinícola Bilbao-Rioja y las posibilidades de elevarlo para ofrecer un enoturismo de lujo.
La jornada tuvo lugar en Palacios Vinos de Finca, una bodega de reciente creación y ubicada en un paraje natural de gran belleza, que resultó ganadora en la pasada edición de los Best Of en la categoría de Enoturismo Sostenible.
Según los datos del Monitor de Enoturismo DOCa Rioja presentado durante la jornada, la zona cuenta con 214 bodegas abiertas al público que reciben al año casi un millón de visitantes. Algo que confirma el crecimiento sostenido del sector y el posicionamiento de Rioja como la región vitivinícola más visitada de España.
Sin embargo, todavía queda trabajo y enfoque para convencer a un viajero premium cada vez más exigente. Ese que según los estudios busca exclusividad, experiencias personalizadas y no renuncia al descanso ni a un servicio de altísima calidad.
De esto se habló en la mesa redonda ‘Lujo y enoturismo: claves para seducir al viajero premium’ en la que The Luxonomist tuvo el placer de participar junto a varios expertos del sector.
Moderada por Adela Pereira, esta contó con Aitor Delgado, guía de viajes personalizados; Carlos Echapresto, sumiller del restaurante con dos estrellas Michelin Venta Moncalvillo; Cristina Pérez, Directora de Relaciones Públicas de Marqués de Riscal; Noelia Lola Fernández Garrido, Luxury Travel Designer en la agencia Into the Vineyard; y la editora de este medio, Elisa Ventoso.
Cada uno aportó su punto de vista sobre las posibilidades de llegar a un enoturismo de lujo en la región y los modos de conseguirlo.
Uno de los temas de la conversación fue cómo captar y atraer al viajero de lujo. Ese que quiere comodidad y empaparse de la esencia de la zona en un viaje 360º. La conclusión fue: confiando en agencias de viajes especializadas en hacer viajes a medida.
“Los clientes premium eligen un destino que no conocen por el boca a boca o porque han leído algo en prensa”, explicó Noelia Fernández Garrido. “Y para diseñar el viaje se dejan aconsejar muchísimo por lo que propongamos desde la agencia”.
En este sentido, los agentes deben conocer muy bien las posibilidades de cada territorio. Y es fundamental que lo hagan contando con el apoyo de los agentes enoturísticos. “Cada uno aportará su granito de arena para satisfacer las necesidades de ese cliente y hacer que vuelva”, comentó Aitor Delgado.
“La clave para que un viajero de lujo repita está en ofrecerle experiencias donde todo esté medido pero a la vez todo fluya con naturalidad. Que no se estropee un momento de relax o una conversación espontánea por tener que ir a otro lado, por ejemplo”.
Por parte de las bodegas, Cristina Pérez habló de “la necesidad de saber renunciar a los espacios” cuando hay una iniciativa premium en marcha. Y en el caso de no tener instalaciones para ofrecer ese “viaje 360” con catas y experiencias incluidas, la propuesta fue aunar fuerzas con restaurantes, hoteles, galerías o profesionales cercanos. “Todo para crear propuestas integradas que ayuden a cumplir ese objetivo premium”.
En este sentido, Carlos Echapresto puso el foco en la importancia de confiar en grandes empresas con mirada y alcance internacional “para llegar a los escenarios donde queremos estar”. Y compartió la necesidad de “conseguir personal que hable idiomas y tenga una formación adecuada para ofrecer un servicio de auténtico lujo”.
Además de la mesa redonda, durante los Best Of Club también hubo ponencias y premios. Estos fueron para 13 empresas que recibieron un homenaje por sus logros en los premios People’s Choice de los últimos años. Bilbao-Rioja obtuvo seis de los siete premios internacionales del público en la edición 2026.
En cuanto asistentes, la jornada contó con el presidente de Great Wine Capitals Bilbao-Rioja, Juan M. Sáenz de Buruaga; la presidenta del Consejo Regulador DOCa Rioja, Raquel Pérez Cuevas; y los directores de las Cámaras de comercio de La Rioja y Álava, Florencio Nicolás y Santiago Barrueco. Además de la Directora de Turismo del Gobierno de La Rioja, Virginia Borges y representantes de bodegas y profesionales del mundo del enoturismo.
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