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Postres típicos de Pascua: la tradición que se come y puedes encontrar en Mercadona

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Es imposible hablar de Pascua y no pensar en los postres típicos de estas fechas. Recetas que saben a tradición, familia y tiempo compartido que, sin embargo, cambian de forma según la parte de España donde nos encontremos. Torrijas, monas, pestiños, robiols, crespells o leche frita, hoy hacemos un repaso por los más conocidos y que puedes comprar en el Horno de Mercadona según donde estés.

Torrijas, uno de los postres más queridos de la Pascua

Pan especial para torrijas. Foto: Mercadona

Las torrijas son uno de los postres más típicos de estas fechas. Por eso la firma valenciana cuenta con ellas en sus lineales en dos versiones, a gusto del consumidor. Si eres cocinillas y te encanta prepararlas, puedes comprar el Pan especial de torrijas con canela y limón. La barra viene ya aromatizada con canela y limón y cortadas con el grosor perfecto para que puedas empaparlas bien en leche y pasarlas por la sartén con aceite bien caliente.

Torrijas congeladas. Foto: Mercadona

Y si te encantan pero no tienes tiempo (o ganas) de pelearte con ellas en la cocina, tienes packs de 4 Torrijas congeladas elaboradas de manera tradicional. Para comerlas en su punto basta con descongelarlas en el frigorífico 9 horas y antes de comerlas, tenerlas a temperatura ambiente media hora. Las puedes encontrar en los supermercados Mercadona salvo en Cataluña, Asturias, Canarias, Baleares y Galicia.

Mona de Pascua en Comunitat Valenciana y Cataluña

Mona de Pascua típica de la Comunitat Valenciana. Foto: Mercadona

En la Comunitat Valenciana se consume especialmente el Lunes de Pascua y marca el inicio de los días al aire libre y la primavera. En Mercadona las tienen con o sin chocolate para que elijas ‘Irte de Mona’ a tu gusto.

Foto: Mercadona

La Mona de Pascua también es muy típica en Cataluña, donde está ligada al vínculo entre padrinos y ahijados. Es un momento muy esperado por los pequeños y simboliza el fin de la Cuaresma y la celebración de la Pascua. En Mercadona las tienen en dos variedades, bañada en chocolate o yema, pero ambas con el muñeco de chocolate coronando la mona.

Pestiños, el postre más típico de Pascua en Andalucía

Pestiños de elaboración artesana. Foto: Mercadona

Si viajamos hasta Andalucía en Semana Santa, comprobaremos que no hay mesa en la que falten los pestiños para merendar, desayunar o a la hora del café. Elaborados con masa frita con ligero sabor a anís y matalahúva, en Mercadona los hacen siguiendo un proceso de fabricación artesanal.

Su proveedor los moldea, forma, baña y envasa a mano, por eso tienen formas diferentes. Los puedes encontrar recubiertos de azúcar o bañados en miel. Los puedes encontrar en los supermercados Mercadona de Andalucía, Extremadura, Ceuta y Melilla.

Leche Frita: uno de los postres más típicos de Semana Santa

Foto: Mercadona

Junto a las torrijas, la leche frita es uno de los postres más emblemáticos de la Semana Santa y la Pascua en muchas zonas de España. La que podemos encontrar en los supermercados Mercadona de Castilla y León, Castilla la Mancha, Extremadura, Madrid, Andalucía y Murcia está hecha con la receta de toda la vida, esa que transforma ingredientes sencillos en recetas especiales.

Los Robiols y Crespells de Baleares

Postres de Pascua típicos de Baleares. Foto: Mercadona

En Illes Balears, la llegada de la Semana Santa tiene sabor a horno encendido y recetas transmitidas de generación en generación. Allí, la Pascua no se entiende sin dos elaboraciones muy representativas: los Robiols y los Crespells.

Los primeros son pastas dulces de forma semicircular que los supermercados Mercadona de la zona ofrecen rellenos de brossat (requesón), albaricoque, cabello de ángel y crema. Los segundos son galletas de pasta dulce crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Chocolate: el dulce que no falla en Pascua

Foto: Mercadona

Más allá de las elaboraciones tradicionales, también las figuras de chocolate tienen un peso destacado en la Semana Santa. Dulces divertidos que trae el Conejo de Pascua a los más pequeños o que simplemente se comparten como gesto simbólico en estas fechas de tiempo familiar.

Mercadona cuenta cada año con dulces y chocolates con formas divertidas en sus lineales. Huevos de chocolate con disquitos en su interior, figuras o piruletas con motivos festivos. Productos que conviven con los dulces tradicionales reflejando que la celebración evoluciona sin perder su esencia.

Isabel Gil

Me gusta escribir, hilvanar palabras y contar historias sobre cosas que me gustan o me llaman la atención. También viajar y leer, porque nunca está de más seguir aprendiendo.

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