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Beber agua es fundamental para cuidar nuestro organismo y gozar de una buena salud. Además de mantenernos hidratados, la ingesta de agua ayuda a la digestión, mejora el estado de la piel, regula la temperatura del cuerpo, alivia la fatiga y reduce el riesgo de tener problemas cardiacos, entre otros muchos beneficios. Por eso, con la llegada del buen tiempo, la mejor manera de cuidarnos sin comprometer nuestra dieta saludable es tomar agua o infusiones frías como las que tiene en sus lineales, Mercadona. Porque este tipo de bebidas son la alternativa perfecta para las personas a las que les cuesta tomar agua y sin embargo, quieren cuidarse. Aportan un punto refrescante y divertido a cualquier trago, sumando multitud de nutrientes al organismo. Es el caso del clásico Té Matcha, con muchísimas propiedades y delicioso también en su versión fría. A él se suman dos nuevas infusiones frías con las que la firma de supermercados invita a disfrutar, cuidándose, durante los meses de calor. Té Matcha, la infusión más top Foto: Mercadona Nadie ha sido ajeno a la fiebre nacida hace unos años del Té Matcha. También conocido como "oro verde", es una infusión de origen japonés que se obtiene a partir de las hojas enteras del té verde. Tras un proceso especial de cultivo, recolección y secado, estas se muelen hasta obtener un polvo fino e intenso que multiplica los antioxidantes y nutrientes del té verde "tradicional". De hecho, según los expertos, una taza de té matcha aporta los beneficios de diez tazas de té. En cualquier caso, se trata de un té muy versátil que muchísimos chefs y reposteros han incorporado a sus recetas. Tú puedes tomarlo en casa de la forma tradicional (con agua caliente), en cualquier sitio gracias a los sobrecitos de Mercadona que solo tienes que mezclar con agua o de las siguientes maneras que te proponemos hoy. Foto: Mercadona Un Smoothie Bowl energético y delicioso para desayunos y meriendas. Sus ingredientes son Té Matcha, yogur griego, plátano, fresas y semillas de chía por encima. Un batido antioxidante para tomar entre horas. Con espinacas, Té matcha y fresas con chía. La recomendación es que lo tomes bien frío y le añadas un dátil si le quieres dar un toque más dulce. Una infusión de té matcha diferente. Nuestra propuesta es el Matcha Latte que en lugar de agua lleva leche fresquita que además, suaviza su sabor. Más infusiones frías para cuidarse en verano Foto: Mercadona Además del té matcha, Mercadona cuenta este verano con dos nuevas infusiones frías, ideales para compartir tiempo con amigos, para hidratarse durante la jornada laboral y para cualquier momento del día. Una de ellas es la infusión fría de Fresa y Hierbabuena, con un sabor intenso y un toque refrescante. La mejor manera de tomarla es verter 150 ml de agua fría sobre la bolsita y dejar reposar durante 8-10 minutos. Pasado este tiempo se puede tomar directamente o añadirle cubitos de hielo. Incluye especias vegetales como la hoja de frambuesa, hierbabuena, fresa, hibisco, manzana y escaramujo. Y la otra es la infusión fría de Piña y Coco Hacendado, con un toque exótico y tropical muy interesante. Lleva té verde, cola de caballo, aromas, piña y coco y la manera de prepararla es la misma que la anterior. Una vez infusionada la bolsita, se puede tomar con hielo o agregarle un chorrito de agua de coco para potenciar su sabor.

GASTRONOMÍA

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