(Foto: Mercadona)
No hace falta ser un as en la cocina para bordar una comida o una cena de escándalo. Esto es posible, claro, gracias a la comida preparada que incluso se puede encargar para las fechas más selañadas. Es por ejemplo lo que propone Mercadona, que retoma los encargos de platos de Navidad dentro de su sección Listo Para Comer, con dos nuevas incorporaciones.
Así, desde hoy y hasta días previos a Nochebuena y Nochevieja, los clientes de la cadena de supermercados ya pueden encargar lo que se cenará y comerá en sus casas estas fiestas. Pueden hacerlo en sus más de 1.100 tiendas.
El surtido navideño de platos está compuesto por seis opciones. En frío destaca la tradicional bandeja con 18 canapés compuesta por distintas mezclas, como de salmón y eneldo, crema de roast beef de ternera con queso, y de crema de sobrasada con miel y piñones. A esta se suma este año la ensaladilla de marisco elaborada a base de bocas de mar, merluza, langostinos, mayonesa y huevo hilado.
Entre los platos calientes figuran la carrillada guisada acompañada de puré de patata trufado; y el cochinillo asado acompañado de patatas panaderas y cebollitas confitadas. Además de la paletilla de cordero lechal marinada con romero, tomillo, sal y limón, acompañada también de patatas panaderas y cebollitas confitadas. Esta última opción estará disponible en todas las tiendas salvo en las de Extremadura y Andalucía. Allí, por adaptación a los hábitos de consumo de los clientes, la compañía ofrecerá pierna de cordero lechal.
En cualquier caso, la oferta se completa con el muslo de pollo relleno de carne picada de pollo, ciruelas, foie, trufa, cebolla, sal y especias. Todo acompañado de salsa de trufa y puré de patata trufado.
La compañía completa de esta forma su sección Listo Para Comer y satisface las necesidades de sus clientes, Jefes. Haciendo que estas fechas cocinen lo mínimo y disfruten al máximo.
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