BEBIDAS

Las mejores ferias de vino del mundo

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Y aunque esto no se traduzca en ventas en España, sí es cierto que la inquietud por conocer el mundo del vino es un hecho que cada vez aglutina más mercado, especialmente el internacional, que se posiciona en consumo por delante de España (puesto 33 en el mundo). No así en producción, donde somos los segundos por detrás de Italia y por delante de Francia. Las ferias de vino son un enorme escaparate tanto para profesionales del sector como para winelovers aficionados, que cada vez llenan más los pasillos de este tipo de eventos.

Se celebra cada dos años y es un evento único

La música del Vi
Organizada por Vilaviniteca, se celebró en Barcelona el pasado lunes y en un solo día, más de 4.000 personas pudieron probar los productos de más de 200 bodegas de todo el mundo en un evento que se ha convertido en una cita ineludible que se celebra cada dos años y que sigue a su famosa y prestigiosa cata por parejas.

Es una de las ferias más importantes del sector

Alimentaria
También en Barcelona, es una de las ferias más importantes del mundo en alimentación, gastronomía, hostelco y vinos, por supuesto. Una semana de auténtico frenesí donde se mueven más de 200 millones de euros y en la que la feria a dedicado 13000 metros cuadrados a Intervin donde exponen casi 800 bodegas de todo el planeta.

Un lugar ideal para cerrar negocios en el sector

Vinitaly
La feria con base en Verona, Italia, crece cada año. No hay ninguna duda de que está convirtiéndose en un evento de referencia para la industria del vino. Con más de 4.000 expositores y 155.000 visitantes, Vinitaly es ideal para llevar a cabo acuerdos de negocios, establecer mayores redes de contactos, conocer nuevos proveedores, aprender sobre las nuevas técnicas.

Uno de los certámenes que gana más peso cada año

Drink & Wine 
Se celebra en Bucarest desde hace 4 años y cada vez está cogiendo más auge internacional. Está dirigido a empresas que fabrican, importan y distribuyen vinos y bebidas alcohólicas. Ellos tienen la oportunidad de adquirir nuevos clientes, hacer contactos de negocios, celebrar contratos y presentar sus productos. Los visitantes pueden encontrar en la profundidad y la amplia información aquí sobre las últimas novedades, tendencias, productos y servicios en diversos campos.

No podemos olvidar citas en ferias de vino como las que vienen o han pasado. Estamos hablando de Prowein en Alemania, Fenavin en Ciudad Real, Naturvin o Salon Gourmet en Madrid.

Javier Campo González

Escritor de vinos, sommelier y asesor gastronómico. Busco lo que no está en todas las mesas: destilados raros, maridajes inesperados y el placer de contártelo.

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