GASTRONOMÍA

Poco a poco el confinamiento va llegando a su fin. Madrid ha entrado en la fase 1 y eso significa que los bares y restaurantes pueden volver a abrir sus terrazas, aunque al 50% de su ocupación. Si uno de tus deseos durante la cuarentena fue sentarte en una terracita a tomar una rica cerveza, o salir a cenar con amigos, te proponemos cinco terrazas en las que podrás disfrutar de la desescalada de forma segura. Con Madrid en la fase 1 de desescalada, los bares y restaurantes pueden abrir sus terrazas al 50% de su capacidad Casa Suecia Nuestra primera propuesta es Casa Suecia, el rooftop del hotel NH Collection Madrid Suecia. En este restaurante podrás disfrutar de unas espectaculares vistas de Madrid mientras pruebas su deliciosa comida. Cuenta con dos menús informales a mediodía: el Casa Suecia Mex, con tacos y guacamole casero, o el Casa Suecia Burguer. La espectacular terraza de Casa Suecia está en la planta 11 del hotel y posee dos zonas en las que puedes disfrutar no solo de sus deliciosos platos, sino también de unos cócteles espectaculares, mientras escuchas la música que pincha el DJ. Casa Suecia está abierto todos los días de 12.00 a 24.00. Además, a partir del 31 de mayo, el restaurante incorpora sus famosos brunch de fin de semana desde las 12.30 a las 16.00. En Casa Suecia podrás disfrutar de un exótico cóctel mientras escuchas pinchar a un DJ Florida Retiro Una de las terrazas más famosas de Madrid es Florida Retiro. Situado en pleno parque del Retiro de Madrid, este local cuenta dos icónicas terrazas para los madrileños: la azotea y los kioskos. La azotea del Florida Retiro es un espacio único en el que puedes disfrutar de los impresionantes atardeceres de la capital, mientras tomas un cóctel al ritmo de la música. Pero si lo que quieres es comer, en Los Kioskos encontrarás una oferta gastronómica para todos los gustos. Es una zona más informal con diferentes puestos de comida, que se han adaptado a la normativa de desescalada impuesta por el gobierno. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Florida Retiro (@floridaretirooficial) el 4 May, 2020 a las 2:53 PDT Ramsés Madrid Ramsés Madrid es una de las terrazas más populares de la capital y una de las más exclusivas que rodean la Puerta de Alcalá. El equipo de Arzak gestiona la carta y la cocina del restaurante, dando una oferta gastronómica con toques modernos y guiños vascos. Si estás buscando un sitio para ir a cenar con los amigos, Ramsés es una excelente opción. Además, han renovado al terraza para adaptarse a todas las medidas impuestas por el BOE. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de RAMSES Madrid (@ramses_madrid) el 1 Jul, 2019 a las 2:51 PDT Azotea del Círculo de Bellas Artes Una de las vistas urbanas más espectaculares de Madrid la encontramos en la azotea del Círculo de Bellas Artes. Este espacio es una visita obligada para todo el que pisa la capital, y después de dos meses cerrados abre sus puertas para animarte a disfrutar de la tarde acompañado de un rico cóctel. Además de copas, en la azotea del Círculo también podrás tomar unas tapas o cenar, acompañado del cielo de Madrid. Todo ello con indicaciones en el suelo que recuerdan la distancia de seguridad y geles hidroalcólicos para limpiarte las manos. La terraza del Círculo de Bellas Artes tiene una de las vistas más espectaculares de Madrid Doñaluz Otra de las terrazas más famosas de Madrid es Doñaluz. Está en el centro neuralgico de la capital, en la calle Montera, una ubicación que te permite cenar mientras disfrutas de una espectacular vista de la Puerta del Sol. Aunque todavía no ha abierto sus puertas, vuelve el 5 de junio, lo mejor es que vayas llamando a tus amigos, ya que solo podrás acceder a la terraza con reserva previa. Además, Doñaluz ha establecido turnos de permanencia de dos horas para que el mayor número de clientes pueda disfrutar de su terraza. Antes de ir a Doñaluz deberás reservar mesa. Además solo tendrás dos horas para acabar tu consumición Toma nota de todos estos locales y reserva días para disfrutar de la excelente oferta de terrazas que Madrid tiene a tu disposición en la fase 1. Pero recuerda, mantén la distancia de seguridad y sigue las medidas de higiene, solo de esta manera podrás pasar un rato divertido con tus amigos en la calle.

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