(Foto: Freepik)
Tarragona se convertirá el próximo mes de febrero en el epicentro de la gastronomía española. El Palacio Ferial y de Congresos se vestirá de fiesta. Acogerá la gala de entrega de los Soles Repsol, en una semana dedicada en cuerpo y alma al mundo de la cocina.
Los días de celebración arrancarán en Reus, el domingo 15 de febrero, con una gran fiesta de bienvenida a los galardonados. Servirá para calentar motores antes de la ceremonia de entrega del día siguiente.
En ella, y bajo el lema Sigamos probando cosas nuevas, más de 200 cocineros y cocineras procedentes de toda España asistirán a la gran gala que podrá seguirse también por streaming.
Por primera vez Cataluña acogerá esta gala, pero esta elección no es casual. Además de haber sido reconocida como Región Mundial de la Gastronomía 2025, también es el territorio con un mayor número de restaurantes con Soles Guía Repsol en España. Suman un total de 114, de los cuales 13 están ubicados en la provincia de Tarragona.
Además, Cataluña también encabeza el número de establecimientos galardonados con la máxima distinción de 3 Soles. La convierte en el máximo referente de excelencia de la hostelería nacional. En concreto, tiene nueve restaurantes con Tres Soles, 29 con Dos Soles y 76 con Un Sol.
A las pocas semanas será la localidad tarraconense de Alcanar, en las Terres de l’Ebre, la que tomará el relevo como sede de la entrega de los Soletes de primavera de 2026. Es la calificación más joven de Guía Repsol, dirigida a esos rincones especiales y con encanto.
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