Prepara recetas asiáticas con los productos de tu supermercado

La cocina internacional está más de moda que nunca porque, entre otras cosas, también es más accesible que nunca. Por el número de restaurantes especializados que existen y porque los ingredientes de distintos países y culturas cada vez son más fáciles de encontrar en nuestros establecimientos habituales. Es el caso de los fideos de arroz, un ‘must’ de la cocina asiática que Mercadona pone a nuestra disposición en todos los supermercados de la cadena.

Se trata de una cómoda y versátil alternativa a la pasta que, además de cocinarse en solo 2 minutos, es apta para todo tipo de comensales. Y es que no solo sorprende y conquista los paladares de niños y mayores, sino que al no contener gluten es un alimento especialmente indicado para celíacos. Elaborados con tecnología japonesa, estos fideos son ideales para salir de la rutina y elaborar en un tiempo récord platos originales y saludables.

Amplía tu recetario

Por ejemplo, maridan a la perfección con todo tipo de verduras, carnes y pescados, además de aceptar casi cualquier salsa para darles el toque exótico, clásico o picante que te apetezca. Si quieres bordar un plato asiático tradicional, prueba a cocinarlos con brotes de soja, cebollino, gambas y añádeles un huevo casi al presentarlos en el plato, el resultado será espectacular si además los riegas con unas gotitas de lima.

Y si lo que quieres es una buena receta vegana para salir de la rutina o sorprender a tus invitados, prueba a cocinar los noodles de arroz de Mercadona con una cabeza de brócoli, un par de calabacines, dos zanahorias grandes, dos dientes de ajo, unos 200 gramos de tofu y añade un bote de salsa de soja. Ah! y si lo tuyo son las sopas ahora que se acerca el frío, deja volar tu imaginación y mézclalos con casi lo que te apetezca, el triunfo está asegurado.