Berria Wine Bar entra en la élite mundial con el ‘Grand Award’ de Wine Spectator

Berria Wine Bar, situado frente a la Puerta de Alcalá, ha sido distinguido con el prestigioso ‘Grand Award’ de Wine Spectator. El reconocimiento más alto que concede la revista a los restaurantes con programas de vino excepcionales.

De esta forma, Berria se incorpora al exclusivo grupo de 99 establecimientos en todo el mundo que ostentan esta distinción y que hasta ahora, en España, solo lo tenían Atrio (Cáceres) y Rekondo (San Sebastián). Algo que lo convierte en el tercero del país en alcanzar este nivel.

El premio reconoce la magnitud y el criterio de una bodega dirigida por Mario Ayllón, que reúne más de 3.000 referencias y más de 100 vinos por copa. La carta combina grandes etiquetas nacionales e internacionales, añadas históricas, productores artesanos y viticultores independientes. Además, ofrece información detallada sobre cada vino, desde notas de cata hasta sugerencias de maridaje.

Además, el bar ha reforzado su actividad con catas de productores internacionales, ampliando su papel como punto de encuentro para aficionados y profesionales. Y su enfoque en vinos biodinámicos y orgánicos añade una dimensión contemporánea a la experiencia.

Berria: una experiencia alrededor del vino

La distinción coincide con el quinto aniversario del proyecto. Su fundadora, Gabriela Alcorta, ha destacado que el premio es “una enorme alegría y un motivo de orgullo para todo el equipo”. Recuerda que Berria nació como una iniciativa familiar con la ambición de crear “una experiencia especial alrededor del vino”.

En estos cinco años, Berria se ha consolidado como uno de los grandes templos del vino Madrid. Su propuesta gastronómica, incluida en la Guía Repsol, está diseñada para acompañar cualquier momento del día y está liderada por la chef María Mena.

Ahora, con la concesión del ‘Grand Award’, Berria se sitúa en la élite de las grandes bodegas. Está al nivel de destinos icónicos como Eleven Madison Park en Nueva York o Le Grand Véfour en París. Lo que coloca a Madrid como una de las capitales gastronómicas más dinámicas del momento.