Amalia Enríquez

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Màxim Huerta: “Últimamente me cuesta encontrarle la música a la vida”

Todos tenemos sitios a los que nos gusta volver. Y personas de las que no nos queremos apartar. Aunque nunca… Leer más

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  • RESTAURANTES

O Eirado da Leña, la esencia de Galicia que se come en el corazón de Pontevedra

O Eirado da leña es el único restaurante con estrella Michelin de Pontevedra capital. Situado en la Praza da leña,… Leer más

2 años ago
  • ENTREVISTAS

Emilio Sánchez Vicario: “No soy de iconos. Prefiero la distancia para admirar el talento”

Fue el mayor exponente de nuestro tenis en los años 80, logrando ser el número 1 del mundo en dobles.… Leer más

2 años ago
  • RESTAURANTES

Culler de Pau, la alta gastronomía verde que mira a la Ría de Arousa

En medio de la campiña gallega del pueblo costero de San Vicente do Mar, mirando directamente a la ría de… Leer más

2 años ago
  • ENTREVISTAS

José Luis Rebordinos: “Se me resiste Clint Eastwood y lucharé por Julianne Moore”

Es cordial, cercano y accesible, pero se prodiga lo justo porque la discreción es una de sus señas de identidad.… Leer más

2 años ago
  • RESTAURANTES

La milla gastro de oro de las Rías Baixas: 7 estrellas Michelin y 2 verdes en solo 43 km

Rías Baixas. 43 kilómetros de costa, desde Pontevedra a O Grove. La “milla de oro” de los restaurantes con estrellas… Leer más

2 años ago
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Dani Muriel: “Saberte bien un texto es como pilotar un Fórmula 1 a toda velocidad”

Reconoce que puede que nos hayamos perdido a un buen profesor, espinita que está dispuesto a quitarse algún día. Pero,… Leer más

2 años ago
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Martín Berasategui: “Creo en la vida antes de la muerte. Por eso vivo a pleno pulmón”

Tengo una especial debilidad por él. Y lo sabe. Por eso, de vez en cuando, tenemos una conversación de las… Leer más

2 años ago
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Manuel Ríos San Martín: “El problema del ser humano es que no tiene otra especie que le pare los pies”

Reconoce ser inquieto por naturaleza. Tal vez por eso, Manuel Ríos San Martín es periodista de título, productor, director, guionista… Leer más

2 años ago