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El sector hotelero facturó 22.150 millones de euros en 2025

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El sector hotelero alcanzó una facturación de 22.150 millones de euros en 2025, lo que supone un incremento del 6,5% respecto al mismo periodo del año anterior. Así lo asegura el estudio Sectores “Establecimientos Hoteleros” elaborado por el Observatorio Sectorial DBK de Informa.

Estos datos suponen la consolidación de la tendencia de gradual moderación del crecimiento del negocio. Todo en un contexto en el que la demanda aumentó a menor ritmo y el crecimiento se apoyó, todavía en gran medida, en el incremento de los precios. 

De hecho, de cara al cierre de 2026, las previsiones apuntan a un crecimiento adicional de la facturación cercano al 4%. Sucede en un entorno marcado por la incierta situación geopolítica, la desaceleración económica europea, el mantenimiento de la demanda internacional y una mayor orientación del negocio hacia establecimientos de categorías superiores, menos sensibles a las alteraciones.

Foto: Hyatt

Cifras del sector hotelero en 2025

Así, en el curso pasado, el número de viajeros alojados se situó en 118,4 millones, con un crecimiento cercano al 2%. Mientras, las pernoctaciones alcanzaron los 366,7 millones, con un avance del 1%. La demanda mostró, de esta forma, una evolución más contenida que en ejercicios anteriores, con un mejor comportamiento del turismo extranjero

No obstante, los establecimientos vacacionales concentraron el 68% de la facturación, con ingresos de 15.150 millones de euros, tras crecer un 6%. Por su parte, el volumen de negocio de los establecimientos urbanos aumentó un 8%. Lo hicieron impulsados por el turismo premium, la recuperación del segmento MICE y una menor estacionalidad, cifrándose en 7.000 millones. 

En cuanto a la oferta, en 2025 operaban casi 17.000 establecimientos hoteleros, con un aumento del 0,4%, propiciado por el crecimiento del número de hoteles frente a la estabilidad de los hostales. La capacidad total se situó en 1,95 millones de plazas, un 1% más que en el año anterior. 

Además, el informe subraya el progresivo aumento del grado de concentración empresarial. De hecho, las cinco primeras cadenas reunieron en 2025 una cuota de mercado conjunta del 26,2%. Un porcentaje que se elevó al 38,5% al considerar las diez primeras, reflejando el avance de los principales operadores hoteleros en el conjunto del sector.

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