Tomarse una copa de ron solo con un poco de hielo es una experiencia que depende mucho del tipo de ron que escojamos. La añada, las barricas en las que ha envejecido o la forma en la que se ha destilado son parámetros que influyen directamente en su sabor y aromas. Hay añadas especiales que dan rones exquisitos que todo amante de esta bebida desearía tener en su poder. Pero… ¿y si una sola botella pudiera recoger en su sabor y aromas los mejores rones?. Eso es lo que representa el exclusivo Single Vintage 2007 de Ron Diplomático. Una extraordinaria edición limitada que recoge en una botella la riqueza de sabor y aroma de los mejores rones de 2007.
Al pie de la cordillera de los Andes, en Venezuela, se produce uno de los rones premium más exclusivos. Ron Diplomático lleva desde 1951 dedicado a la producción de esta bebida proveniente del azúcar de caña. Más de 50 años dedicados en cuerpo y alma al ron, que avalan a los expertos roneros de Diplomático, quienes ahora suman a su exclusiva gama Single Vintage una nueva botella.
Single Vintage 2007 es un ron único que se elabora solo a partir de reservas especiales seleccionadas por los maestros roneros. Reservas que han evolucionado de forma especial con el paso de los años.
Los rones que forman parte de Single Vintage 2007 se destilaron, como su nombre indica, en 2007, y han envejecido durante 12 años en barricas de bourbon y whisky de malata. Rones diferentes, con aromas y sabores únicos que los maestros roneros se han encargado de mezclar en las proporciones adecuadas, para dejarlos reposar y terminar de afinar un año más en barricas de jerez.
El resultado ha sido una edición limitada de un ron brillante con color ámbar oscuro que destaca por las notas de frutas rojas maduras, acompañadas de aromas de vainilla, especias y chocolate, que aportan un delicado y sutil equilibro aromático. Una vez en boca, el Single Vintage 2007 nos aporta toques dulces de fruta madura, madera, chocolate y café, que nos conducen a un sabor final duradero y aterciopelado.
Single Vintage 2007 se une a otras ediciones especiales de añadas únicas de Ron Diplomático, las de 2005, 2004, 2002, 2001, 2000 y 1997. Y es que no todos los años se da con un ron especial como el de 2007, en el que sus nuevos y sutiles matices van a seducir a los apasionados del ron. Y es que Diplomático Single Vintage 2007 es más redondo y suave que su predecesor.
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