Isabel II, una reina para comérsela

El Jubileo de Platino de Isabel II ha generado una enorme ola de acciones creadas para celebrar los 70 años en el trono de la Reina. Compañías privadas y ciudadanos agradecen a su Majestad las siete décadas de servicio público de múltiples maneras. Una de las más llamativas y además bastante dulce es la elaborada por Lara Mason. Al frente de su proyecto Cake Anything, esta pastelera se puso manos a la obra hace unos días para crear un pastel en honor a Isabel II con su efigie a tamaño natural.

Un bizcocho de 1,60 de altura

Un ambicioso proyecto que se ha encargado de difundir a través de sus redes sociales, para deleite y asombro de sus miles de seguidores. Cake Anything posee en Facebook unos 183.000 seguidores y en Instagram unos 157.000. Con semejante respaldo social, Lara Mason se puso manos a la obra con este dulce pastel.

El Jubileo de Isabel II ha inspirado a Lara Mason para este pastel tan original

Cuenta que para ello ha empleado unos 400 huevos, algo más de 24 kilogramos de harina y otros 24 de mantequilla. A base de trozos de bizcocho colocados uno sobre otro, esta creativa ha ido dando forma a una Isabel II de 1,60 metros de altura.

El proceso lo ha compartido ella misma en sus redes sociales y es todo un ejemplo de artesanía culinaria. Una tarta que se ha servido en unas 200 raciones en una conocida cadena de comidas del país.