Rocío García Francoy

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Belvedere se atreve con un vodka de terroir

Solemos hablar de terroir cuando nos referimos al mundo del vino, pero realmente se trata de un concepto aplicable a… Leer más

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Mawey, tradición y amor por lo mexicano

  Siempre se dice que un restaurante japonés, chino o coreano es bueno, si vemos comer orientales en él. A… Leer más

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El Mirlo Blanco también se puede beber

Pocos vinos, al degustarlos, son tan especiales que hacen que necesites conocer la historia de la bodega y de las… Leer más

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El japonés madrileño que conquista, también en agosto

Imagínate que es agosto, estás en Madrid y no sabes adónde ir a comer porque no quieres verte rodeado de… Leer más

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Un pedacito de Andalucía en Madrid

Como buenos gaditanos que son, la familia Moreno lleva el arte y la gracia de Andalucía en la sangre. Se… Leer más

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Vino, música y magia gallega se unen de nuevo en Os Xoves de Códax

¡Amantes del vino y de la música! Ya estamos en verano, y con la subida de las temperaturas siempre llegan… Leer más

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Groove, un whisky con mucho swing

Preparemos el escenario. Hablemos de una de las islas Hébridas, una isla preciosa situada frente a la costa oeste de… Leer más

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El arte de renovar la tradición

Se acerca el mes de junio y con él una nueva edición de La Cata del Barrio de la Estación.… Leer más

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La ginebra premium que sigue los dictados de la Luna

Desde que comenzara hace ya años el boom de la ginebra y sus famosos gin&tónics, el número de marcas que… Leer más

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