Publicaciones de The Luxonomist

Disfrutar del tiempo de ocio en una buena terraza o un local con encanto es sin duda un plan estupendo. Pero éste se puede convertir en un auténtico planazo si le sumas además la coctelería de autor. Porque tomar un buen cóctel en buena compañía al terminar el trabajo o durante el fin de semana puede redondear cualquier brunch, aperitivo, sobremesa o cena. Por eso hoy queremos hablar de cinco locales de lo más cool en Madrid que cuentan con una atractiva carta de cócteles. Una selección de la Ruta Incombustible IQOS* para disfrutar y conocer de primera mano la mejor mixología de la ciudad. Su carta de cócteles de tiene 29 sugerencias. Foto: Taberna Los Gallos Taberna Los Gallos, exquisitez en el barrio de Salamanca El primero de nuestros locales es Taberna los Gallos. Ubicado en pleno barrio de Salamanca, en el callejón de Puigcerdá, este restaurante ocupa un espectacular edificio con espacios y ambientes para cualquier momento y celebración. Con una cuidada y fresca decoración, cuenta con dos terrazas a pie de calle, varios salones, dos áticos acristalados y una sugerente barra ideal para disfrutar de una copa y una buena conversación. En este sentido, su apartado de cócteles cuenta con una amplia selección de hasta 29 referencias, varias de ellas sin alcohol. Todas ellas se presentan como el mejor acompañamiento a unas tapas, un afterwork o un espectáculo en música en directo. La barra y sus múltiples ambientes ofrecen muchas posibilidades. Foto: Perrachica Perrachica, mixología de autor en Chamberí Otro local que tiene una sugerente carta de cócteles es Perrachica, que suma 15 combinaciones propias con nombres tan originales como 'El colmo del Cosmo', 'No me toques el kiwi' o 'Señorito andaluz', entre otros. Estos completan a otra selección de bebidas como cervezas o vinos de temporada, para acompañar cualquier comida o sus alabados brunchs. El local de 900 metros cuadrados está ubicado en pleno barrio de Chamberí y decorado al más puro estilo industrial-colonial. Con varios ambientes y rincones, más clásicos o informales, el establecimiento es toda una declaración de intenciones para los amantes de la gastronomía y la mixología de autor. El local invita con su decoración a disfrutar de la gastronomía y los cócteles sin prisa. Foto: Sinsombrero La elegancia de Sinsombrero Los cócteles también son protagonistas en la oferta del restaurante Sinsombrero, en pleno paseo de la Castellana. Su oferta gastronómica, auténtica y elegante, se completa con una amplia oferta de cócteles clásicos y de autor para compartir desde el aperitivo hasta el afterwork. El espacio dedicado a estas delicias mixológicas es el corazón del restaurante, una espectacular barra semicircular al más puro estilo de los años 20. Su inigualable ubicación y la elegancia de sus espacios sin duda lo convierten en uno de los locales más cool para disfrutar de un rato de ocio en la ciudad. Es el establecimiento de moda de La Moraleja para tomar un cóctel. Foto: Silk & Soya Silk & Soya y su agradable Jardín Nuestra cuarta propuesta para disfrutar de una buena selección de cócteles en Madrid es Silk & Soya. Un local multifunción donde hay lugar para conciertos, fiestas temáticas, music club y actuaciones. Toda una declaración de intenciones que con el buen tiempo se traslada a la macroterraza de su planta baja, el Jardín de Silk. Un lugar para tomar la primera o la última copa de la velada disfrutando de una de las creaciones de su amplia barra dedicada a la coctelería al aire libre. Hablamos de un establecimiento moderno donde la exclusividad y el buen gusto se dan la mano. Ubicado en el Centro Comercial La Vega en La Moraleja, puede ser el punto de encuentro que echabas de menos para este verano. La barra de La Charla, acogedora y desenfadada. Foto: La Charla La Charla, la barra más acogedora de Chamberí Terminamos nuestro repaso por las barras de cócteles más especiales de Madrid con la de La Charla, en el barrio de Chamberí. El establecimiento ofrece tres espacios diferenciados (terraza, planta calle y segunda planta) para escoger las opciones que más apetecen al cliente. No obstante, la protagonista del local es la gran barra rodeada de mesas altas, ideal para tomar unas cervezas, disfrutar de una cata o tomar un buen cóctel. Su ambiente desenfadado, su extraordinaria ubicación y su decoración acogedora y cálida lo convierten en uno de los sitios de referencia para alargar cualquier comida o cena este verano.

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